Le Marocain s'invite chez vous ! Nous vous invitons dans notre établissement gastronomique CHEZ TIOUICHE pour vous faire découvrir la culture maghrébine et spécifiquement la cuisine marocaine. Nos spécialités comme le couscous traditionnel vous emporteront dans une autre sphère. Contactez-nous vite si vous êtes à Versailles.

Quelle est la place du Couscous dans le quotidien des Marocains ?

Dans le pays du Maroc, ce" met est souvent préparé pour deux événements principalement qui sont très importants. Elle accompagne tout le temps la prière du vendredi qui est une institution dans cette communauté. À l'instar de la tradition des familles chrétiennes occidentales, le dimanche, les familles à travers le Maroc se rassemblent le vendredi pour prier dans les mosquées voisines avant de rentrer chez eux déguster un savoureux couscous.

Dans de nombreux pays occidentaux comme les États-Unis, le couscous traditionnel désigne en général les céréales "instantanées" préemballées, mais au Maroc, on a une tout autre conception de ce met.  Supplément d'eau, sel, huile et/ou « sumen » (beurre clarifié et vieilli). Le résultat final est des grains individuels moelleux qui servent de base délicate pour de délicieux ragoûts. Le plat préféré des Marocains est le couscous. Alors que le thé à la menthe est considéré comme la boisson nationale du Maroc, le couscous est un plat national marocain qui rivalise avec le tajine et fait partie du cycle de vie des familles marocaines. Le couscous peut être commandé dans les restaurants marocains, mais on pense que la meilleure version est faite maison.

CHEZ TIOUICHE, des repas copieux à petit prix

Nous proposons à notre clientèle :

• un endroit unique avec un cadre purement maghrébin
• des recettes traditionnelles uniques
• une nourriture riche et saine 

Commandez votre couscous traditionnel dans notre établissement gastronomique à Versailles

CHEZ TIOUICHE notre restaurant marocain spécialisé dans le couscous traditionnel est à votre service. Nous sommes à 4 rue Saint Julien, dans la ville de VERSAILLES (78000).

Commune française, chef-lieu du département des Yvelines en région Île-de-France, Versailles a acquis une renommée mondiale grâce à la présence de ce château mythique qui y est présent depuis des siècles. Cette ville fait partie du patrimoine mondiale de l'UNESCO.

Nous demeurons joignables via notre numéro de téléphone 01 39 50 10 89, vous pouvez aussi nous contacter en remplissant le formulaire de contact au bas de la page.